INFRAESTRUCTURA
Taller Sabor Porcino
DMM en coordinación con Asociación APOGUA
tuvieron la realización del Taller Sabor Porcino, donde se aprendieron hacer diferentes recetas con carne de cerdo y se aprendieron beneficios sobre el consumo de la carne porcina
*Tomando en cuenta que contienen Vitamina B1 y minerales
Dando como tips:
* La Manteca de cerdo es una grasa natural y alta en ácido oleico, aportando nutrientes como vitamina D y B
* La carne de cerdo, en cortes magros y bien cocida, es una fuente accesible de proteína de alta calidad y hierro, contribuyendo a prevenir la anemia y desnutrición en mujeres y niños.»
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